bakingcake.webblogg.se

Paj bak igår blev de!

 

Recept :

 

*200g Smör/Margarin

*2dl Mjöl

*2.5dl Havregryn

*2dl socker (men spara lite till bären)

 

+ ev. lite vatten, och bär ex, jag använde blåbär. 

 

Sätt ungen på 225 grader.

 

Blanda alla inderienser och smula över lite på bottnet. Häll sedan över bären och om du vill kan du sätta lite farinsocker och vanligt socker på. Man sätter farinsocker på drf att då blir den lite knäckig :)

 

Smula över resten av dagen.

 

Grädda sedan i ungen i ca. 20 min. (tills den fått färg).

 

Ät med ex. Marsan/Vanilj sås.

 

Hej! Tänkte slänga in ett inlägg lite fort , inget nytt bakat ... Men det kan ändå vara en trevlig fredag! Tänkte göra en cheesecaje här någon dag... Maybe imorgon.  Köpte nämligen marabou philidelphia för nå extra pris.

Gott ska det bli. Få se om det blir imorgon... Om ni har tur så!

 

Nu ska jag åter gå till att städa klart rummet. 

 

Ha en very nice friday! :) Kram Malin 

Nu har jag precis gjort maränger! Det fick bli citron-maränger.

 

Lätt och hur simpelt som helst! 

 

Ta 3 äggvitor och 3dl socker , vispa ihop det tills den är så fast att du kan hålla skålen upp och ner. Blir den inte så fast så tillsätt lite mer socker. 

Du kan smaksätta med vad du vill.

 

Ex. Citron - ta lite citronsaft 

Choklad - ta och smält ungefär 50g choklad eller ta kakao .

Färgade - ta några droppar karamellfärg

 

När du rör in smak tillsatsen rör inte runt! Då far alla luft ur, rör istället "runt-genom mitten - runt" om ni fattar. 

 

Klicka sedan ut smeten så stora du vill ha , grädda i mitten av ugnen i 125 grader i ca. 45-60 min. Du ser när dem är klara att dem lossnar lätt från plåten. 

 

Lycka till!:)

Hej där ! Tänkte slänga in ett litet inlägg att tala om att ni gärna får komma med förslag som jag kan baka :) ni behöver inte skriva receptet utan "kakans" namn. Blir nog ett inlägg ikväll igen då vi har några ägg jag råkade tappa... ops.... men funderar på maränger... ha en trevlig dag!